Skip to main content

We!Eat

|
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya a megszokott fogások mellett újfajta, izgalmas pulykás recepteket ajánl figyelmünkbe. Ezeket kipróbálhatjuk az ünnepek alatt, hiszen így a m…
|
Az ünnepek alatt a Budapesti Adventi és Karácsonyi Vásár Hütte bisztrójában naponta más-más, a Kárpát-medence gasztronómiáját népszerűsítő ingyenes programokat szerveznek. A Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) és a vásár vendéglátósainak együttműködésében év végéig a klasszikus ha…
|
Halas finomságokkal és egy igazi kuriózummal, a Kodály Zoltán Művészeti Iskola növendékeinek halas témájú dalokból összeállított flashmobjával népszerűsítette a halfogyasztást a Földművelésügyi Minisztérium és az Agrármarketing Centrum. Mindezt a Budapesti Adventi Vásáron, a Szent István Bazilik…
|
Ha már megvettük a fára, vagy a fa alá a szaloncukrot, felvetődik a kérdés: hogyan is készül ez az édesség? A szakma fortélyaiba nyerhetnek betekintést az érdeklődők Szamos László és Haraszti Andor, a Szamos mestercukrászainak segítségével. A hagyományos finomság új és izgalmas formákat is öltöt…