Vannak dolgok, amelyek egyetlen magyar lakodalomból sem hiányozhatnak: a hajnalig tartó mulatás, a nagy fazékban rotyogó étel, a vőfély csattanós rigmusai – és persze néhány hagyomány, amelynek eredetét talán már senki sem tudja pontosan, mégis generációról generációra tovább él. A fehér ruhától …
Megjelent a Dining Guide 2026-os TOP100 Étteremkalauza, amely több mint két évtizedes szakmai tapasztalatra és független étteremtesztelésekre építve ad átfogó képet a hazai gasztronómia aktuális helyzetéről. Magyarország legrégebb óta működő étteremkalauzának legfrissebb kiadása 179 éttermet, töb…
Libacomb burgonyapürével és almás lilakáposztával, liba ramen, libamáj-nigiri, Rockefeller Burger libamájjal és lúdláb tahinis brownie is szerepel a november 9–15. között elérhető szezonális kínálatban. A Time Out Market Budapest éttermei magyar klasszikusokkal és nemzetközi ihletésű fogásokkal i…
I have to confess, I used to be one of those people for whom balsamic vinegar was simply something you took off the kitchen shelf, drizzled over a salad, perhaps added a few drops to some Parmesan, and that was that. Of course, I knew there were better, more expensive, authentic versions from Mod…
