L’Anema e Core, Capris historische Taverne, erstrahlt nach einer umfassenden Neugestaltung in neuem Glanz. Das Projekt unterstreicht den ursprünglichen Charme des Lokals, ohne seine Atmosphäre zu verändern. Unter der Leitung des Architekten Francesco Della Femina, in Capri geboren und mit intern…
Das Restaurant in der Berliner Leibnizstraße 46 hat einen besonderen Charme für uns:Die Nähe zum Gast, die herzliche Begrüßung, die unprätentiöse Lage, das alles wirkte erfrischend für uns.
Text: Jens Hoffmann
Photos: Annamaria Veszeli
Brutal lokal, „farm-to-table und nose-to-tail“ d…
Das Stadion-Catering der Schwarzwälder Unternehmensgruppe Traube Group für den Fußballligisten Karlsruher SC gewinnt zum zweiten Mal in Folge den Branchenpreis „Caterer des Jahres“ des Fachmagazins „Cooking + Catering inside“. Seit 2023 bespielen die Baiersbronner Gastroprofis die Hospitality-Be…
As we turned into the narrow, cozy streets of Kreuzberg under the soft evening lights, a warm, smoky scent drifted toward us — the kind of aroma that tells you instantly: you’re in the right place.
We had been invited personally to this Turkish grillhouse, a true family-run business where the f…
