Megérkezett a tavasz, és vele együtt a főváros egyik legpezsgőbb gasztronómiai és kulturális találkozóhelye, a Time Out Market Budapest is új lendületet vett. Májusban friss, szezonális menük, rosé- és gin kóstolók, valamint izgalmas spritz-válogatások várják a látogatókat, hogy a gasztronómiai élmények mellett a tavasz könnyed, inspiráló hangulata is teljesen kibontakozhasson. A Chef’s Table eseménysorozat következő állomásaként a 101 Bistro érkezik, amely többfogásos ázsiai menüvel hozza kö…

Me gusta, Hotel Casa Sandra – Holbox Island! By Jens Hoffmann It is located at the north of Cancún, where the Caribbean Sea converges with the Gulf of Mexico. Ancestral voices keep whispering old tales with the winds that refresh Holbox. They tell the stories of the Spanish galleons that disappeared in these waters, they also tell the stories of the pirates who took their treasures, pirates like Francisco Molas. Nowadays people think that Molas found a crystalline source of wate…

Vier Hotels, ein Schiff, fünf Narrative – und warum genau jetzt der richtige Moment ist, sie zu erzählen Rückzug neu gedacht: Villa Nai 3.3 (Kroatien) Es gibt Orte, die sich dem schnellen Erzählen entziehen – weil man sie erst verstehen muss. Die Villa Nai 3.3 auf der kroatischen Insel Dugi Otok ist genau so ein Ort. Eingebettet in einen jahrhundertealten Olivenhain, wirkt sie weniger wie ein Hotel als vielmehr wie ein stilles architektonisches Statement. Fernab klassischer Luxu…