Skip to main content

We!Eat

|
Túl az év végi nagy evéseken, itt az ideje, hogy gyomrunkat pihentessük, emésztésünket kíméletesebb feladatok elé állítsuk. Kimenő idejére ajánlunk öt londoni éttermet, ahol épp ez a lényeg. wikimedia.org  Nem mindegy persze, milyen étrendet követ az ember. Van, aki a lisztes ételekr…
|
Körtés-fekete teás torta, wasabis macaron, almás-fahéjas chia puding, citromos-marcipános keksz, málna-rózsa szörp – csak néhány az újhullámos édességek közül. A torták, kekszek és számos más édesség, lehetnek cukor-, glutén- és laktózmentesek. Az elmúlt időszakban a gasztronómia szinte minden t…
|
Míg egy brit számára a karácsonyi puding egyet jelent a tradicionális ünnepi menü fontos elemével, addig a magyarok fejében szöget üthet a kérdés: mi köze a pudingnak a karácsonyhoz? Ennek jártunk utána.  A karácsonyi puding eredetileg leves volt, amit borral és sok mazsolával tálaltak.&nb…
|
A változatosság gyönyörködtet, így a karácsonyi, a töltött káposzta, húsleves, kacsa és lilakáposztába mámora után jöjjön egy gyomorkímélő falatka a nyárból. A klasszikus magyaros karácsonyi fogásokon túl, az ünnepi levezetés gyanánt érdemes kipróbálni valami újdonságot is. Mostani ételünk egy e…