Kamocsay Ákos, a Hilltop főborásza, idén 70 éves. A jeles alkalomból június második hétvégéjén zenei-gasztronómiai fesztivált rendeztek „főhadiszállásán”, a neszmélyi birtokon.
Már a nyitás előtt 9000 fős várólista volt a The Bunyadiba, ahova felesleges elegáns ruhában érkezni, mert belépni csak pőrén lehet. Az ideiglenes jelleggel megnyitott étterem, már most felülmúlta a várakozásokat, ami nem csoda, hiszen ilyen kosztot egyetlen étlapon sem találni.
A The Buny…
2013 a cuvée éve – legalábbis a Pócz Pincészet számára. A balatonlellei pincészet 2013 névre keresztelt prémium borát mutatta be Pócz József.
A dél-balatoni Pócz Pincészet borász…
Tea reggel, délben, délután, este. Gyakorlatilag nincs olyan időpont, amikor ne lehetne Londonban alkalmat szakítani egy korty forró italra, de szigorúan tejjel! Sosem értetted miért? Lerántjuk a leplet a tejes tea miértjéről.
A teázás szokása több ezer évre nyúlik vissza, akárcsak készítésének …