Me gusta, la cucina espagnole
Text: Jens Hoffmann
Tipps für Geniesser
Es gibt Küchen, die von ihrer Geschichte leben.
Und es gibt solche, die erleuchten und den Mut haben, diese Geschichte immer wieder neu zu erzählen.
Die spanische gehört zu beiden. Ihre grosse Stärke liegt in der Verbindung von tief verwurzel…