Skip to main content

We!Eat

|
Ha nyár, akkor kerti főzés. A klasszikus magyaros bográcsételek mellett azonban néha érdemes kipróbálni valami újdonságot is.  A változatosság gyönyörködtet, ugyebár. Mostani ételünk egy egyszerű keleti fűszerezésű illatos ragu, amit fogyaszthatunk rizzsel vagy tunkolhatjuk lepény kenyérrel…
|
Léteznek ehető virágok és magyaros vegakonyha? Lehet, hogy nem hizlal a rizs? Mindent megtudhatunk erről a 20. Vegetáriánus fesztiválon, augusztus 27-28-án, Budapesten. A fesztivál táplálkozási szakemberek előadásait, ételkóstolókat, vegán főzőversenyt, öko- és bio szemléletű termék-bemutatókat …
|
Kevés jobb dolog van a frissen letépett fűszernövények illatánál, az ízélményről nem is beszélve. Össze sem hasonlítható a szárított fűszerrel.  Ha frissnek mondott fűszert is vásárolunk, jobb, ha tudjuk, hogy nagy utat tett meg a szupermarketig, s a csomagolást is meg kellett várnia, a pol…
|
A különböző főzőműsorokból jól ismert sztárséf az egyik legismertebb brit szakács, kinek könnyen elkészíthető, mégis különleges receptjei az egész világot meghódították. Közvetlen és humoros stílusa nézők ezreit ragasztja a televízió elé, és az ő tanácsai alapján alakították ki az angol iskolákba…