Skip to main content

We!Eat

|
A nemzeti ünnepen hetedik alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját. Az esemény két napos lesz, tehát nem csak augusztus 20-án, hanem 21-én is lehet kóstolgatni! A Kárpát-medence magyar és nemzetiségi gasztrokultúrája mutatja meg magát a Várkert Bazártól a Clark Ádám térig. A kiállítók minős…
|
Nem beszélhetünk úgy nyárról, gasztroforradalomról, hogy a sörkorcsolyák ebből kimaradjanak. Vásárhelyi István sörgasztronómus szerint nem kell zsíros, nehéz és bonyolult dolgokban gondolkodnunk, hogy feldobjuk az esti sörözésünket. A sörkorcsolya olyan falatka, harapnivaló, akár desszert, ami n…
|
Etesd meg a benned rejlő kávészörnyet napi koffeinadagjával a leghangulatosabb londoni kávézókban, a város legfinomabb kávéival. pexels.com A Guardian összegyűjtötte a brit főváros legjobb öt kávézóját, ahol a tökéletes kávétól a kedves kiszolgáláson keresztül a szuper designos hangulatból fak…
|
Szeretek népszerű, „junk food”-nak becézett ételeket valódi alapanyagokból, otthon reprodukálni. Egy ilyen kísérletezés eredménye lett ez a zseniális sült csirkecomb is. Két fázisban készül, egy speciális pácolási eljárás miatt megéri kivárni! fotó: Szunai Dóra / Gasztroműhely   Hozzávalók…