Skip to main content

We!Eat

|
Nem beszélhetünk úgy nyárról, gasztroforradalomról, hogy a sörkorcsolyák ebből kimaradjanak. Vásárhelyi István sörgasztronómus szerint nem kell zsíros, nehéz és bonyolult dolgokban gondolkodnunk, hogy feldobjuk az esti sörözésünket. A sörkorcsolya olyan falatka, harapnivaló, akár desszert,…
|
Etesd meg a benned rejlő kávészörnyet napi koffeinadagjával a leghangulatosabb londoni kávézókban, a város legfinomabb kávéival. pexels.com A Guardian összegyűjtötte a brit főváros legjobb öt kávézóját, ahol a tökéletes kávétól a kedves kiszolgáláson keresztül a szuper designos han…
|
Szeretek népszerű, „junk food”-nak becézett ételeket valódi alapanyagokból, otthon reprodukálni. Egy ilyen kísérletezés eredménye lett ez a zseniális sült csirkecomb is. Két fázisban készül, egy speciális pácolási eljárás miatt megéri kivárni! fotó: Szunai Dóra / Gasztroműhely &nbsp…
|
Egyes megszállottak szerint a kertben főzni bármikor lehet, de lássuk be, hogy azért mégiscsak a nyár a fő szezonja. Ha kész a hideg koktél, a fagyasztóban a fagyi, akkor nincs más hátra, minthogy begyújtsuk a kerti grillt. Néhány tipp hozzá: •    Ha kezdő grillmesterek v…