We!Eat

Branchenpreis für Fußball-Catering: „Caterer des Jahres“ geht an WildparkTaste

06 december 2025 | city, Restaurant, We!Eat

Das Stadion-Catering der Schwarzwälder Unternehmensgruppe Traube Group für den Fußballligisten Karlsruher SC gewinnt zum zweiten Mal in Folge den Branchenpreis „Caterer des Jahres“ des Fachmagazins „Cooking + Catering inside“. Seit 2023 bespielen die Baiersbronner Gastroprofis die Hospitality-Be…

Tovább

Charcoal, Community, Cuisine: Adana Grillhaus in Two Chapters

02 december 2025 | city, Country, Food, Restaurant, We!Eat, We!Travel

As we turned into the narrow, cozy streets of Kreuzberg under the soft evening lights, a warm, smoky scent drifted toward us — the kind of aroma that tells you instantly: you’re in the right place. We had been invited personally to this Turkish grillhouse, a true family-run business where the f…

Tovább

A krémlevesen túl – legyen kreatív az idei sütőtök szezon

27 november 2025 | We!Eat

Az ősz egyik legikonikusabb alapanyaga kétségtelenül a sütőtök. A hűvös napokon szinte mindenki előveszi, és a legtöbb konyhában krémleves formájában kerül az asztalra. Pedig a narancssárga zöldség sokkal több annál, mint egy szezonális leves alapja: édes, mégis karakteres ízvilágával számtalan …

Tovább

Kalocsa, the Paprika Capital – A quest for the best powdered gold

27 november 2025 | We!Eat

What other countries call “peppers”, Hungarians call “paprika”. Whether they’re a fresh red, yellow or green, or ground to powder, for Hungarians it’s “paprika” all the way. The granulated colour range varies from deep reddish brown to bright orange red, depending on which cultivars are used. Wh…

Tovább